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【合資会社 八丁味噌(カクキュー)】・味噌製造

八丁味噌製造・早川 昌吾

味一筋に十九代。頑なに伝統の製法を守り、安心・安全な
食品をお届けするため、経験と勘から技術と管理へ。


はやかわ しょうご
昭和59年生まれ。岡崎生まれ岡崎育ちです。
小さい頃から八丁味噌を食べて育ちましたが、醸造現場で一から八丁味噌作りに携わってから
味噌作りの大変さ、奥深さを知りました。
これからも、伝統を守り、時間と手間を惜しまず、納得のできる製品を
これからも作り続けていきたいと思っております。

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主な取扱品:八丁味噌
〒444-0923 岡崎市八帖町字往還通69番地
TEL/0564-21-0151 FAX/0564-25-0513
Email kakukyu013@hatcho-miso.co.jp
HP LinkIconhttp://www.kakukyu.jp/